🍽
Куриная грудка с грибами в вине и сметане
Из сочетания всего двух основных продуктов, куриного мяса и грибов, можно приготовить большое количество разнообразных блюд.
📝 Ингредиенты
- • вино белое 100 мл
- • шампиньоны 100 г
- • куриная грудка 1 шт.
- • морковь 1/2 шт.
- • лук репчатый 1 головка
- • сметана 1-2 ст.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Грудку нарезать, замочит на 20 минут в вине, обжарить. Отдельно приготовить обжарку из репчатого лука, моркови и нарезанных шампиньонов. Добавить сметану, немного воды, довести до кипения. В обжарку положить куриное мясо, еще немного потушить. Соль и перец – по вкусу.