← Назад к результатам
🍽

Куриная грудка с грибами в вине и сметане

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

Из сочетания всего двух основных продуктов, куриного мяса и грибов, можно приготовить большое количество разнообразных блюд.

📝 Ингредиенты

  • вино белое 100 мл
  • шампиньоны 100 г
  • куриная грудка 1 шт.
  • морковь 1/2 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • сметана 1-2 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль

👨‍🍳 Приготовление

1

Грудку нарезать, замочит на 20 минут в вине, обжарить. Отдельно приготовить обжарку из репчатого лука, моркови и нарезанных шампиньонов. Добавить сметану, немного воды, довести до кипения. В обжарку положить куриное мясо, еще немного потушить. Соль и перец – по вкусу.