🍽
Куриная буженина с черносливом на сковороде
Если нет духовки – вкусный продукт можно приготовить и на сковороде.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 3 шт.
- • чеснок 3-4 зубчика
- • чернослив 2 шт.
- • лавровый лист 2 шт.
- • горчица зернистая 2 ст.л.
- • перец черный горошком
👨🍳 Приготовление
1
В глубокую сковороду выложить два слоя фольги.
2
Выложить перец-горошек, французскую горчицу, чернослив, лавровый лист, очищенный чеснок.
3
Куриные кусочки натереть солью, выложить на специи.
4
Сверху посыпать остатками специй, нарезанным черносливом.
5
Завернуть фольгу, влить воду, она не должна попасть к курице.
6
Сковороду накрыть крышкой, довести воду до кипения на большом огне.
7
Нагрев убавить, тушить блюдо под крышкой два часа. Воду можно подливать.