🧆
Кукурузные сэндвичи с шампиньонами и сыром
📝 Ингредиенты
- • сыр чеддер 400 г
- • шампиньоны 200 г
- • тортильи кукурузные 12 шт.
- • перец острый зеленый 3 шт.
- • масло сливочное 2 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Порезать шампиньоны на тоненькие пластины. Потереть сыр. Почистить от семян перец, тоненько порезать.
2
Положить в растопленное масло порезанные грибы, жарить 3-5 минут.
3
Положить кукурузную тортилью на горячую сковороду, намазанную растительным маслом. На тортилью положить сыр, сверху грибы, потом перец.
4
Накрыть второй лепешкой, чуть-чуть прижать. Нагреть сэндвичи по несколько минут с каждой стороны. Так же приготовить другие сэндвичи.