🥐
Кучерявый пирог с вареньем в духовке
📝 Ингредиенты
- • маргарин/масло сливочное 200 г
- • варенье 200 г
- • яйца 2 шт.
- • мука 3 стакана
- • сахар 1 стакан
- • разрыхлитель 1 ч.л.
- • ванилин 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
На водяной бане растопить масло или сливочный маргарин, дать остыть. Включить для разогрева до 200 градусов духовку. Насыпать в глубокую миску сахар, залить маслом, вбить яйца, добавить ванилин, хорошо вымешать. Муку перемешать с разрыхлителем, порциями всыпать в миску, вымесить тесто, разделить на 2 части (одна поменьше), убрать маленькую в морозильник на час.
2
Уложить большую на противень в виде коржа, уложить на нее варенье, крупно натереть на него тесто из морозилки. Поставить кучерявый