🍽
Крылышки с кунжутом и перцем чили
Острое блюдо с перцем чили.
📝 Ингредиенты
- • куриные крылышки 1.2 кг
- • лук-шалот 1 шт.
- • чеснок 1 зубчик
- • соус соевый 2 ст.л.
- • кунжут 1.5 ст.л.
- • масло кунжутное 1 ч.л.
- • перец чили 1 ч.л.
- • соль 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Куриные крылышки промыть, обсушить салфетками.
2
Лук-шалот очистить и нарезать тонкими кольцами, выложить в форму, сверху – крылышки.
3
Перемешать соевый соус с нарезанным чесноком, солью, перцем-чили, кунжутным маслом.
4
Залить крылышки с луком, дать постоять сорок пять минут или час.
5
Время запекания – тридцать пять минут, температура – 210 градусов.
6
Посыпать кунжутным семенем незадолго до готовности.