🧆
Креветки жареные в белом вине и чесночно-устричном соусе
Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюда. Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые видео.
📝 Ингредиенты
- • креветки 16 шт.
- • чеснок 6 зубчиков
- • масло сливочное 20 г
- • масло оливковое 1 ч.л.
- • перец острый 1 шт.
- • кориандр 5 г
- • лук зеленый 3 шт.
- • соус устричный 3 ч.л.
- • мед 1 ч.л.
- • перец чили хлопьями 1 щепотка
- • соль 1 щепотка
- • перец черный молотый 1 щепотка
- • вино белое 2 ст.л. ( (К креветкам))
👨🍳 Приготовление
1
Креветки в чесночно-устричном соусе. Для начала приготовим соус, добавим устричный соус, мёд, оливковое масло, хлопья Чили, соль, перец, все хорошенько перемешаем и оставим в сторонке.
2
Теперь разогреем сковородку, добавим туда сливочное масло и оливковое и выдавим чеснок, слегка обжарим чеснок и положим креветки.
3
Затем обжарим с одной стороны, перевернём, добавим белое вино, слегка выпарим и добавим наш соус, пару минут обжарим, после, добавим острый перец, зелёный лук и кинзу. Готово.