🍲
Крем-суп из кукурузы со сливками
📝 Ингредиенты
- • кукуруза 150 г
- • сливки 70 г
- • хлеб белый 2 куска
- • соус брусничный 5 г
- • масло подсолнечное
👨🍳 Приготовление
1
Порезать пару кусочков белого хлеба на кубики, присыпать солью, чуть обжарить в подсолнечном масле.
2
В чашу блендера влить сливки, положить кукурузу, измельчить.
3
Вылить сквозь сито в сотейник, чтобы убрать оставшиеся частички кукурузы.
4
Массу нагреть до кипения и снять крем-суп из кукурузы со сливками с плиты.
5
Разлить по тарелкам, положить в каждую по ложке брусничного соуса и гренки.