🍰
Крем с темным шоколадом и сгущенкой
Крем можно использовать не только как дополнение к выпечке, но и как самостоятельный десерт.
📝 Ингредиенты
- • молоко сгущенное 1 банка
- • масло сливочное 1 пачка ( (жирность 80%))
- • шоколад темный 1 плитка
👨🍳 Приготовление
1
Масло подержать при комнатной температуре.
2
Шоколад поломать на кусочки, положить в миску. Лучше использовать горький продукт.
3
Растопить в микроволновой печи или на водяной бане.
4
Остудить.
5
Масло взбить добела.
6
Влить сгущенку небольшими порциями.
7
Влить теплый шоколад.
8
Взбивать еще минуту.