🧆
Крабовые палочки в горчичном кляре с базиликом
📝 Ингредиенты
- • крабовые палочки 600 г
- • яйца 2 шт.
- • мука 4 ст.л.
- • майонез 3 ст.л.
- • масло растительное 3 ст.л.
- • горчица 2 ч.л.
- • базилик ½ ч.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Начать приготовление с кляра, смешать с базиликом солью и перцем яйца.
2
Добавить горчицу с майонезом, еще раз все перемешать.
3
Всыпать муку, перемешать до исчезновения всех комочков.
4
Разогреть сковороду, налить немного масла, прогреть его.
5
Палочки обмакнуть в кляр и обжарить до образования корочки соломенного цвета.