🧆
Крабовые палочки с шампиньонами в панировке
Оригинальный рецепт с начинкой из шампиньонов.
📝 Ингредиенты
- • шампиньоны 500 г
- • крабовые палочки 28 шт.
- • яйца вареные 3 шт.
- • лук репчатый 2 шт.
- • сухари панировочные 1 горсть
- • майонез
- • масло растительное
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Репчатый лук и шампиньоны нарезать.
2
Грибы – свежие, сырые.
3
Обжарить ингредиенты на прогретом масле, посолить начинку по вкусу. Любые приправы – по желанию.
4
Добавить майонез и тертые отваренные яйца.
5
Охлажденные крабовые палочки развернуть, покрыть грибной начинкой, свернуть обратно.
6
Смазать закуску майонезом, обвалять в сухарной крошке, обжарить в масле, оставшемся от приготовления начинки.