🧆
Крабовые палочки с печенью трески и плавленым сыром
Еще один вариант фаршированных крабовых палочек. Закуска на праздничный стол.
📝 Ингредиенты
- • печень трески 130 г
- • крабовые палочки 9-11 шт.
- • яйца 2 шт.
- • сыр плавленый ломтевой 1 шт.
- • смесь перцев
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Печень консервированной трески размять вилкой, добавить масло из консервной банки.
2
Отварить и натереть куриные яйца.
3
Натереть подмороженный плавленый сыр.
4
Начинку перемешать, посолить и поперчить.
5
Добавить сметану или майонез.
6
Палочки разморозить и развернуть, намазать смесью с печенью.
7
Свернуть обратно, рулеты положить в холод на час.