Корзиночки из яблок с творогом
Этот ароматный и нежный десерт прекрасно дополнит не только семейный ужин, но и благодаря оригинальному оформлению не останется незамеченным и на праздничном столе. Особенно полезная сладость придется по вкусу детям.
📝 Ингредиенты
- • яблоки 1 кг
- • тесто слоеное 400 г
- • яйца 1 шт.
- • сахар
- • творог
- • изюм
- • ванилин
👨🍳 Приготовление
Подобрать примерно одинаковые по размеру плоды, помыть, обсушить. У каждого яблока срезать «шапочку» со стороны плодоножки, вынуть середину и часть мякоти.
Смешать протертый творог, изюм, сахар и ванилин, поместить внутрь яблок. Переложить фрукты в керамическую форму, залить на треть ее высоты водой.
Нарезать из готового теста полосочки, переплести в виде решетки, нарезать по размеру срезанных верхушек, смазать разболтанным яйцом, посыпать сахаром, закрыть верх каждого яблока плетеночкой.
Убрать форму в духовку с температурой 200 градусов, корзиночки из яблок с творогом будут готовы примерно (зависит от размера плодов) через треть часа.