🥐
Королевский торт с творогом без выпечки
📝 Ингредиенты
- • сливки33% 500 мл
- • творог 300 г
- • рулет бисквитный 1-2 шт.
- • желатин
- • фрукты
- • коржи бисквитные
- • сахар
👨🍳 Приготовление
1
Для приготовления торта подойдет любая глубокая тара, от формы тары будет зависеть красота и вид торта. Готовые сладкие рулеты с начинкой порезать очень тонко и уложить кусочками всю тару, не пропуская ни сантиметра.
2
Творог взбить миксером в пышную массу, постепенно добавляя сахар. Охлажденные сливки хорошо взбить и добавить сахар. Растворить желатин в холодной воде. Соединить творог, сливки и желатин, еще раз тщательно перемешать. Добавить фрукты кусочками в массу.
3
Выложить всю творожную массу в форму, усланную рулетами. Сверху прикрыть одним коржом. Поставить королевский торт с творогом в холодильник. На следующий день из формы аккуратно достать торт, перевернув его вверх ногами. Получится, что торт будет стоять на корже, а рулеты сверху.