🥐
Коричное печенье
Очень запоминающееся печенье и особенно по нраву будет любителям корицы. Корицы в этом печенье мы не пожалели, добавили ее в тесто, немало надо заметить.
📝 Ингредиенты
- • мука 240 г
- • разрыхлитель ½ ч.л.
- • сахар 110 г
- • масло сливочное 110 г
- • яйца куриные 1 шт.
- • корица 8 г
👨🍳 Приготовление
1
В миске соединить сливочное масло комнатной температуры, сахар (90 гр) и корицу (6 гр). Взбить венчиком. Вбить яйцо и снова взбить. Всыпать разрыхлитель и муку, замесить тесто.
2
В отдельной тарелке смешать сахар (20 гр) и корицу (2/3 ч. л.). Противень застелить бумагой.
3
Отщипнуть кусочек теста, скатать в шар (размером с грецкий орех), обвалять в сахарно-коричной смеси и выложить на противень.
4
Выпекаем печенье в разогретой духовке до температуры 200 градусов 10 минут.