🍽
Колбаса с сыром в кляре
📝 Ингредиенты
- • сыр твердый 150 г
- • колбаса 150 г
- • яйца 1 шт.
- • молоко
- • мука
👨🍳 Приготовление
1
Приготовить не жидкий кляр: смешать яйцо с мукой и молоком, размешать. Молоко добавлять постепенно, пока не получится необходимая консистенция.
2
Колбасу с сыром порезать порциями. Окунуть в кляр. Обжарить со всех сторон на растительном масле. Каждую отдельную порцию украсить майонезом, смешанным с чесноком или любым другим соусом.