🍽
Классическое песочное тесто для пирожных и печенья
Продукт может несколько дней храниться в холодильнике.
📝 Ингредиенты
- • мука 2 стакана
- • масло сливочное 200 г
- • сахар ½ стакана
- • яйца 1 шт.
- • яичный желток 1 шт.
- • соль 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
В емкость с мягким сливочным маслом всыпать сахар и соль, взбить массу на небольшой скорости.
2
Вбить сырое куриное яйцо и дополнительный желток, продолжать взбивать до тех пор, пока не получится однородная, пышная масса.
3
Муку всыпать постепенно, порциями, замесить тесто.
4
Выложить его на рабочую поверхность, продолжать месить руками.
5
Готовый продукт можно использовать для выпечки сразу.