🍲

Классический сырный суп с овощами

Name: Классический сырный суп с овощами
Ingredients: 4 шт. картофель; 1,5 шт. сырок плавленый; 1/2 шт. морковь; 1/2 головки лук репчатый; 1 ч.л. масло растительное

😊 Просто 🍲 Супы

#Простые на каждый день #Супы на каждый день #Вегетарианские рецепты #Классические рецепты #Вегетарианские супы #Овощной суп #Суп без мяса #Суп с плавленым сыром #Сырный суп #Классические супы

📝 Ингредиенты

• картофель 4 шт.
• сырок плавленый 1,5 шт.
• морковь 1/2 шт.
• лук репчатый 1/2 головки
• масло растительное 1 ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

Почистить картофель, порезать на кусочки, бросить в воду (полтора литра) и варить. Крупно потереть морковь, кубиками порезать луковицу. Тушить овощи минут пять на сковороде.

Положить лук с морковью в кастрюльку с картофелем. Порезать сыр на кусочки, бросить в суп. Мешать, пока не растворится сыр. Посыпать солью. Готовить классический сырный суп с овощами тридцать минут.