🍽

Классическая гречка с грибами в горшочке

Name: Классическая гречка с грибами в горшочке
Ingredients: 300 г гречневая крупа; 100 г грибы; перец черный молотый; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #Вторые блюда на каждый день #Второе с грибами #Классические рецепты #Гречка в духовке #Гарниры #Постные блюда в духовке #Постный ужин #Гарнир из грибов #Гарниры из гречки #Гречка с грибами #Гречневая каша #Каша #Гарнир к курице #Постные каши #В горшочках #Каши классические #Каша в горшочке #Грибы в горшочках #Постные блюда с грибами #Постное в горшочках #Постные блюда из гречки #Гречка в горшочках

📝 Ингредиенты

• гречневая крупа 300 г
• грибы 100 г
• перец черный молотый
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Грибы очистить, вымыть, нарезать и обжарить вместе с репчатым луком на сливочном масле. Соль и молотый перец – по вкусу. Готовые ингредиенты разложить в горшочки, насыпать в каждый заранее промытую крупу, ее должно быть в три-четыре раза больше по объему, чем грибов.

Залить бульоном из кубиков или обычным, мясным или овощным. Жидкость должна покрывать крупу на два пальца. Перемешать, поставить в духовой шкаф на 25 минут, тушить под крышками, температура приготовления – 200 градусов. Крышки снять, подержать гречку с грибами в горшочках еще 10 минут в выключенной духовке.