🧆
Хрустящие трубочки из лаваша с фаршем
📝 Ингредиенты
- • мясной фарш 200 г
- • лаваш тонкий 4 шт.
- • яйца 2 шт.
- • масло растительное
- • кетчуп острый
👨🍳 Приготовление
1
Порезать лаваш небольшими кусочками, промазать кетчупом, а сверху тонким слоем фарша с луком и специями (если слой будет толстым, то мясо может не прожариться).
2
Взбить яйцо с солью, осторожно полить полученной смесью лаваш, свернуть его в трубочку.
3
Обжарить хрустящие трубочки из лаваша с фаршем со всех сторон в разогретом масле. Блюдо можно приготовить и в духовке, только перед запеканием надо смазать трубочки маслом.