🍽
Хрустящие тосты с ветчиной к завтраку
📝 Ингредиенты
- • хлеб белый 4 куска
- • ветчина 50 г
- • яйца 2 шт.
- • перец болгарский красный 1 шт.
- • помидоры 1 шт.
- • лук зеленый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать белый хлеб, в середине каждого кусочка вырезать квадратное отверстие — «окошко». Смешать сырые яйца, кубики ветчины, рубленый зеленый лук, соль. Добавить порезанные кусочками помидоры, сладкий болгарский перец разного цвета.
2
Каждый ломтик выложить на сковороду, влить в отверстие полученную смесь с помощью столовой ложки, обжарить тосты с ветчиной к завтраку с двух сторон, до полной готовности начинки.