🍽
Хрустящие куриные ножки в панировке
📝 Ингредиенты
- • куриных ножек
- • яйцо
- • арахиса 100 г
- • панировочных сухарей 75 г
- • растительного масла 60 мл
- • кетчупа 1 ст.л.
- • соли 1/2 ч.л.
- • специи для курицы
👨🍳 Приготовление
1
Куриные ножки хорошо промыть, удалить с них всю кожу.
2
Взбить яйцо, кетчуп и соль.
3
Любым удобным способом измельчить арахис, переложить его в тарелку или полиэтиленовый пакетик, добавить специи и панировочные сухари, все тщательно перемешать.
4
Далее необходимо запанировать каждую куриную ножку в подготовленном яйце, потом в сухарях, а в конце полностью покрыть ножку подготовленной сухой смесью.
5
Когда ножки будут полностью запанированы, их нужно поджарить в течение получаса на раскаленной (190 градусов) сковороде с растительным маслом.
6
Подавать хрустящие куриные ножки в панировке можно как на общем большом блюде, так и порционно.