Хот-дог в лаваше с сыром и овощами
Всем привет, в этом ролике вы узнаете как приготовить вкуснейший хот дог в лаваше. А так же соус у хот догу.
📝 Ингредиенты
- • кефир ½ стакана
- • майонез 3 ч.л.
- • сметана 3 ч.л.
- • чеснок 3 зубчика
- • лимон ½ шт.
- • соль
- • перец черный
- • сыр 150 г
- • сосиски 4 шт.
- • помидоры 4 шт.
- • огурцы малосольные 3 шт.
- • лаваш тонкий 1 шт.
- • капуста пекинская 3 листа
👨🍳 Приготовление
Для начала приготовим соус.
Чеснок выдавливаем через чеснокодавку в глубокую тарелку.
Туда же выжимаем половинку лимона, добавляем кефир, майонез, сметану, и соль и перец. Все хорошо перемешиваем и убираем в строну.
Теперь подготовим ингредиенты для хот-дога.
Помидор режим маленьким ломтиком.
Малосольные (или слабосоленые) огурцы режим на полукольца.
Пекинскую капусту режим соломкой,
Сыр натираем на мелкой терке.
Лаваш нарезаем на равные части.
И теперь все соединяем.
Берем часть лаваша, на него немного намазываем соусом, немного добавляем пекинскую капусту, так же ломтики помидора, так же добавляем огурец, кладем сосиску, и немного посыпаем сыром. Все заворачиваем.
Разогреваем гриль, или же сковороду, после немного смазываем хот-дог растительным маслом, и после чего жарим на сковороде или же гриле до небольшой корочки.