🧆
Хот-дог с пекинской капустой в лаваше
Оригинальный рецепт приготовления известной закуски с кавказским акцентом.
📝 Ингредиенты
- • сосиски 2 шт.
- • капуста пекинская китайская 100 г
- • помидоры 1 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • лаваш 1 лист
- • кетчуп
- • майонез
- • горчица
👨🍳 Приготовление
1
Сосиски прогреть или обжарить на гриле, остудить.
2
Лаваш нарезать на порции.
3
Одну сторону намазать горчицей, майонезом или кетчупом, посыпать нарезанной пекинской капустой, выложить помидоры, нарезанные кружками.
4
Сверху овощной подушки выложить сосиски, рубленый зеленый лук.
5
Свернуть лаваш рулетом, прогреть закуску на сковороде или в микроволновой печи.
6
Другой вариант – обжарить на гриле до корочки.