🧆
Кесадилья с сыром Монтерей Джек и яйцами
📝 Ингредиенты
- • сыр Монтерей Джек 150 г
- • молоко 100 г
- • приправа итальянская 10 г
- • яйца 2 шт.
- • тортильи 1 шт.
👨🍳 Приготовление
1
В емкости соединить молоко и яйца. Вылить смесь на сковороду, подождать секунд шестьдесят. Посыпать итальянской приправой. При помощи лопатки ровно распределить массу по сковороде.
2
Положить на лепешку тортилья яичную смесь, посыпать сыром, накрыть второй частью лепешки, обжарить.
3
Перевернуть, обжаривать еще секунд шестьдесят до золотистого цвета. Перед подачей кесадилью с сыром Монтерей Джек и яйцами разрезать на две части.