🥐
Кексы на молоке со шпинатом и сыром фета
Полезная выпечка с зеленью. Шпинат с полным правом можно отнести к одному из самых ценных продуктов растительного происхождения.
📝 Ингредиенты
- • мука 250 г
- • сыр фета 100 г
- • молоко 100 мл
- • масло растительное 75 мл
- • шпинат 50 г
- • яйца 2 шт.
- • сахар 1 ст.л.
- • разрыхлитель 2 ч.л.
- • паприка сладкая 1 ч.л.
- • соль 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Муку просеять вместе с разрыхлителем.
2
Соединить сырые куриные яйца с сахарным песком, солью, взбить массу при помощи миксера.
3
Влить растительное масло и молоко.
4
Всыпать большую часть муки, хорошо перемешать, затем добавить остатки муки с паприкой.
5
Добавить в тесто сыр «Фета», измельченный шпинат, разложить в формочки.
6
Время выпекания – от получаса до 35 минут, температура – 180 градусов.