🥐
Кексы «150» с изюмом
📝 Ингредиенты
- • манная крупа 150 г
- • сахар 150 г
- • кефир 150 мл
- • мука 150 г
- • изюм 150 г
- • масло растительное 50 мл
- • сода 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Отмерить кефир, залить в миске манку, оставить в покое на 10 минут. Когда смесь достаточно набухнет всыпать сахар и просеянную муку с добавленной содой, влить масло, добавить хорошо вымытый и высушенный изюм киш-миш, тщательно перемешать.
2
Подготовить силиконовые формочки, заполнить тестом, 1/4 оставить пустой. Выпекать кексы с изюмом «150» в духовке с температурой не выше 180 градусов треть часа. Готовым кексикам дать слегка остыть, достать из формочек, подать к столу.