🥐
Кексики с курагой из манки и кефира
📝 Ингредиенты
- • кефир 1% 200 мл
- • манная крупа 150 г
- • курага 100 г
- • яйца 1 шт.
- • яичный белок 1 шт.
- • разрыхлитель 1 ч.л.
- • соль 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Взбить яйцо и белок.
2
Насыпать разрыхлитель, соль. Перемешать.
3
Медленно ввести манную крупу, быстро мешая массу.
4
Заполнить формочки на 2/3, в середину положить курагу. Отправить в горячую духовку.
5
Готовить кексики с курагой из манки и кефира 40 минут, соблюдать температуру 170 градусов.