🧆
Кекс из копченого мяса с фасолью
📝 Ингредиенты
- • фасоль 400 г
- • мясо копченое 350 г
- • сыр твердый 100 г
- • майонез 100 г
- • сметана 100 г
- • яйца 3 шт.
- • мука 1 стакан
- • сода 1 ч.л.
- • зелень
👨🍳 Приготовление
1
Копченое мясо (можно заменить при желании на колбасу) вместе с твердым сыром порезать на кубики. Вскрыть банку фасоли, дать стечь соку, высыпать к мясу, добавить измельченную зелень, перемешать.
2
В глубокой миске взбить венчиком майонез с яйцами, всыпать смесь муки с содой, перемешать, объединить с предыдущей смесью, размешать до однородности.
3
Переложить все в форму, поставить кекс из копченого мяса с фасолью в духовой шкаф примерно на 35-40 минут с температурой не выше 180 градусов.