← Назад к результатам
🥐

Кекс День и ночь на молоке с какао

🕐 80 мин 😊 Просто 🥐 Выпечка

Простой вариант мраморного кекса, когда светлое и темное тесто просто выливают друг на друга в форму, не перемешивая.

📝 Ингредиенты

  • мука пшеничная 500 г
  • масло сливочное 250 г
  • сахар 250 г
  • молоко 100 мл
  • какао-порошок 30 г
  • яйца куриные 4 шт.
  • сахар ванильный 1 пакетик
  • разрыхлитель 10 г

👨‍🍳 Приготовление

1

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавит яйца и перемешать миксером на слабых оборотах.

2

Добавить молоко и просеянную с разрыхлителем муку. Вымесить тесто, разделить поровну, в одну половину добавить какао. Перемешать.

3

Формы для выпечки с отверстием в центре смазать растительным маслом. Вылить сначала светлое, а затем темное тесто. Выпекать около часа при 180°C. Посыпать сахарной пудрой.