🍽
Каша гречневая с печенью в мультиварке
📝 Ингредиенты
- • печени куриной / говяжьей 500 г
- • воды 1,5 мультистакана
- • гречки 1 мультистакан
- • репчатого лука 1 головка
- • сметаны 4 ст.л.
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Подготовить печень: куриную промыть и нарезать, а если готовить из говяжьей, то вымочить около часа в холодной воде, а потом нарезать, лук мелко нашинковать.
2
Смазать чашу мультиварки растительным маслом, переложить печень, засыпать луком, готовить 15 минут в режиме «Выпечка», добавить гречневую крупу, залить водой, сдобрить черным перцем и солью, влить сметану, готовить кашу гречневую с печенью в мультиварке на режиме «Плов» до сигнала.
3
Готовое блюдо разложить по тарелкам, посыпать измельченной зеленью.