🍽
Картошка запеченная в сметане в духовке
Любимый рецепт моего детства
📝 Ингредиенты
- • картофель 800 г
- • яйца куриные 4 шт.
- • сметана 500 г
- • масло сливочное 30 г
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отвариваем картошку в мундире и яйца вкрутую. Все это чистим.
2
Дно сковородки (или формы для выпечки) смазываем маслом и укладываем слой картошки, поливаем сметаной, солим,перчим, посыпаем яйцом (у меня уходило половинка яйца на каждый слой)
3
Далее следующий слой картошки - сверху сметана соль/перец и яйцо. И так - до самого верха.
4
Сверху можно притрусить сыром
5
Ставим в духовку 180-200°C на 35-40 минут. Достаем и наслаждаемся, сейчас будет вкусно-вкусно!