🍽
Картошечка «Скоростная» на сковороде
📝 Ингредиенты
- • картофель 3 шт.
- • яйца 2 шт.
- • перец черный молотый
- • приправы
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Картофель очистить и натереть на крупной терке. Взбить яйца с солью и перцем, влить в картофель. Раскалить сковороду и налить пару ложек растительного масла. Вылить на сковороду картофельное тесто, как для блина. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Свернуть блинчик рулетом и подавать картошечку «Скоростная» со сметаной.