🍽
Картофельный гарнир в духовке
📝 Ингредиенты
- • картофель 7 шт.
- • сыр твердый 50 г
- • масло сливочное 30 г
- • майонез 1 ст.л.
- • укроп 1 ст.л.
- • чеснок
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Помыть картофель, наколоть в 2-3 местах вилкой. Положить картофель на решетку и выпекать до готовности, соблюдая температуру 180 градусов. Готовить примерно 45 минут (в зависимости от размера овоща).
2
Мелко натереть сыр, добавить растаявшее масло, майонез и укроп, перемешать. Сформировать шарики. Слегка остудить картофель, сделать крестообразные надрезы. При этом нужно вырезать по 1 сантиметру, не дорезая несколько сантиметров до конца.
3
Немного раздвинуть картофель и вложить в середину сырный шарик. Перед подачей на минуту поставить картофельный гарнир в духовку или микроволновую печь.