🍽

Картофельный блин на сковороде без яиц и муки

Name: Картофельный блин на сковороде без яиц и муки
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 400 г картофель; соль; перец черный молотый; 2 ст.л. масло растительное

🕐 15 мин 😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #Вторые блюда на каждый день #Сковорода #Жареные блюда #Вторые блюда на скорую руку #Блины #Блины без дрожжей #Блины без молока #Блины без яиц #Вторые блюда из картофеля #Ужин из картошки #Вторые блюда из овощей #Ужин из овощей #Драники #Драники без яиц #Постные рецепты #Постный завтрак #Постный ужин #Постные вторые блюда #Овощи на сковороде #Постные блины #Жареная картошка #Драники картофельные #Картофельные блины

Очень вкусный и хрустящий картофельный блин на сковороде. Всего 1 ингредиент и 15 минут на приготовление

📝 Ингредиенты

• картофель 400 г
• соль
• перец черный молотый
• масло растительное 2 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

Картофель вымыть, очистить и натереть на мелкой терке в пюре.

Выложить картофельную массу на марлю и отжать картофельный сок.

Отжатый картофель переложить в другую миску.

Через 10 минут слить картофельный сок, на дне миске будет картофельный крахмал.

В миску с отжатым картофелем добавить картофельный крахмал, соль, перец, перемешать.

Разогреть сковороду на среднем огне. Добавить растительное масло.

Выложить картофельную смесь и распределить по сковороде. Жарить 5 минут.

Перевернуть картофельный блин, добавить растительное масло и жарить еще 5 минут.