🧆
Картофельные корзиночки с селедочным кремом
Закуска из селедки, которая должна быть на каждом праздничном столе! Забытый копеечный рецепт из СССР, любимый всеми! Это очень вкусно и недорого. Готовится проще простого, а улетает со стола первой. Простые продукты, которые есть у всех дома. Приятного аппетита!
📝 Ингредиенты
- • картофель 6 шт.
- • сельдь 2 шт.
- • лук красный 1 шт.
- • соль
- • лавровый лист 3 шт.
- • перец душистый горошком 5 г
- • уксус 6% 1.5 ст.л.
- • сахар 2 ч.л.
- • масло растительное 10 г
- • сыр сливочный 50 г
👨🍳 Приготовление
1
Подготовить все ингредиенты.
2
Сварить картофель в мундире.
3
Замариновать лук.
4
Нарезать селедку, смешать со сливочным сыром.
5
Картофель очистить, разделить пополам, сделать корзинки.
6
Нафаршировать картофель, сверху украсить красным и зеленым луком.