🍽
Картофельные драники с луком без яиц и муки
Вкусные, аппетитные, с хрустящей корочкой и нежные внутри. Для их приготовления нужно лишь два основных ингредиента – картофель и лук, а также совсем немного времени не используя терку для измельчения картофеля.
📝 Ингредиенты
- • картофель 500 г
- • лук репчатый 1 шт.
- • масло растительное 50 мл
- • соль ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Картофель и лук очистить, помыть.
2
Разрежьте овощи на несколько частей и поместите в блендер. Измельчите до однородной массы.
3
Выложите картофельную массу в миску, добавьте соль и хорошенько размешайте.
4
Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло.
5
Выложите картофель по 1 столовой ложке. Жарьте на небольшом огне до образования золотистой корочки. Они получаются вкусными и горячие и холодные. Поддавайте со сметанкой! Всем приятного аппетита!