🍽
Картофельные биточки с сыром в панировке с паприкой
Блюдо с оригинальным вкусом.
📝 Ингредиенты
- • картофель 600 г
- • сыр твердый 130 г
- • яйца 2 шт.
- • масло растительное
- • сухари панировочные
- • паприка молотая
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварить картофель, приготовить пюре. Текстура продукта должна быть плотной.
2
Вбить сырое яйцо, тертый сыр, перец молотый и соль.
3
Ингредиенты перемешать.
4
Сформовать маленькие биточки.
5
Обвалять в муке, опустить в яичную болтушку, затем окунуть в сухари с молотой паприкой.
6
Изделия обжарить в растительном масле до появления золотистой корочки.
7
По желанию в пюре можно добавить луковую пассеровку.