← Назад к результатам
🍽

«Картофельное домино» на гарнир

😊 Просто 🍽 Вторые блюда
#Простые на каждый день #В духовке #8 марта #День рождения #Новый год #Праздничный стол #Вторые блюда на каждый день #Вегетарианские рецепты #Горячие блюда на день рождения #Ужин из картошки #Вторые блюда из овощей #Гарниры #Ужин из овощей #Горячие блюда на Новый год #Праздничные гарниры #Вегетарианские вторые блюда #Овощной гарнир #Гарнир из картофеля #Гарнир к курице #Овощи в духовке #Праздничный стол на скорую руку

Обычный картофель тоже может быть королем стола, если приготовить его правильно. В календаре жителей американского континента существовал способ определения времени: «шкалой» измерения служил час, затрачиваемый на варку картофеля.

📝 Ингредиенты

  • • картофель 4 шт.
  • • масло сливочное 110 г
  • • соль крупная

👨‍🍳 Приготовление

1

Приготовить топленое масло: растопить сливочное на тихом огне, снять, удалить пену с поверхности. Масло процедить, для этой цели можно использовать марлю. Противень застелить бумагой для выпечки.

2

Картошку нарезать пластинками в форме шашек домино, уложить их боком, полить топленым маслом. Соль – по вкусу. Печь 40 минут при температуре 200 градусов. «Картофельное домино» должно подрумяниться. Подавать в горячем виде.