🍽

Картофель в соевом соусе на гарнир

Name: Картофель в соевом соусе на гарнир
Ingredients: 6-8 шт. картофель; 1/4 стакана соус соевый; 3 зубчика чеснок; масло растительное; специи; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #Праздничный стол #Вторые блюда на каждый день #Постные блюда из картофеля #Вторые блюда в духовке #Вегетарианские рецепты #Вторые блюда из картофеля #Ужин из картошки #Вторые блюда из овощей #Гарниры #Ужин из овощей #Праздничные гарниры #Постные блюда в духовке #Постный ужин #Вегетарианские вторые блюда #Гарнир из картофеля #Гарнир к курице #Картофель запеченный #Картошка в духовке #Овощи в духовке

📝 Ингредиенты

• картофель 6-8 шт.
• соус соевый 1/4 стакана
• чеснок 3 зубчика
• масло растительное
• специи
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Очистить средние по размеру картофелины, разрезать на дольки, если они будут мелкими, то достаточно крестом на 4 части, отварить в подсоленном кипятке до полуготовности.

Приготовить из масла с соевым соусом, чесноком, солью и специями эмульсию. Слить отвар, картофелю дать остыть, залить эмульсией, хорошо перемешать.

Смазать противень с высокими бортиками маслом, разложить картофельные дольки, поставить картофель в соевом соусе на четверть часа в духовку, дать приобрести аппетитный «загар».