🍽
Картофель в сметане на гарнир
📝 Ингредиенты
- • картофель 5-6 шт.
- • сметана 200 г
- • сыр твердый 50 г
- • специи для картофеля
👨🍳 Приготовление
1
Смешать сметану с водой в равных пропорциях, добавить любые специи для картофеля, перемешать. Клубни картофеля очистить, нарезать тонкими кружками, выложить слоями на смазанный противень. Каждый слой посолить по вкусу.
2
Залить блюдо сметанной смесью, поставить в духовой шкаф на 45–50 минут. Блюдо вынуть, посыпать тертым сыром, поставить картофель в сметане еще на 15 минут, должна образоваться аппетитная румяная корочка.