🍽
Картофель «Сюрприз» на гарнир
📝 Ингредиенты
- • сыр твердый 50 г
- • яйца перепелиные 4 шт.
- • картофель 4 шт.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Можно использовать в приготовлении как крупный картофель, так и мелкий. Его необходимо отварить. Если картофель очень большой, то разрезать его пополам. Очистить от кожуры.
2
Чайной ложкой достать серединку, вбить в отверстие перепелиное яйцо, посыпать перцем, солью. Мелко потереть сыр, посыпать сверху картофель. Оправить минут на тридцать в духовку, готовить картофель «Сюрприз» при 180 градусов.