Картофель со свиной грудинкой в фольге на углях
Предлагаем Вам рецепт отличного блюда на природе на отдыхе! Свиная грудинка и картофель, запечённый в фольге на углях - это превосходное блюдо, которое украсит и разнообразит любой пикник. Блюдо получается очень вкусным, ароматным и сытным. Закуска из бекона с картофелем— простое, быстрое и недорогое блюдо. Такая закуска станет отличным перекусом на пикнике на природе.
📝 Ингредиенты
- • картофель 5 шт.
- • свиная грудинка 500 г
- • соль 1 ч.л.
- • масло растительное 2 ст.л.
- • перец черный молотый ½ ч.л.
- • паприка копченая ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
Смешиваем соль,черный молотый перец и копченую паприку.
Нарезаем картофель на кружочки.
Свиную грудинку нарезаем полосочками.
Посыпаем картофель и свиную грудинку смесью соли и перцев.
Сворачиваем, чередуя свиную грудинку и картофель.
Поливаем растительным маслом и заворачиваем в пергаментную бумагу и фольгу.
Жарим на углях 35-45 минут.
Снимаем фольгу и поджариваем на углях до румяной корочки.