🍽
Картофель с сыром и ветчиной в духовке
📝 Ингредиенты
- • картофеля 6 клубней
- • яйца
- • сметаны 1,5 стакана
- • ветчины 50 г
- • тертого сыра 4 ст.л.
- • муки 1/4 ст.л.
- • сливочного масла 1 ч.л.
- • соли 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Сварить в подсоленной воде картофель в мундире, почистить и порезать кружочками, ветчину нарезать маленькими кубиками.
2
Переложить картофель в огнеупорную форму, сверху слой ветчины, залить смесью сметаны с яйцами, мукой, солью и тертым сыром (часть оставить для присыпки).
3
Выложить на заливку еще слой картофеля, кусочки масла и присыпать сыром, отправить в духовку.
4
Картофель с сыром и ветчиной в духовке будет готов через 45 минут, нарезать на порции и подать к столу горячим.