🍽
Картофель с кабачками, перцем и беконом
📝 Ингредиенты
- • картофель 1 кг
- • кабачки 700 г
- • бекон 300 г
- • сыр 150 г
- • орегано 20 г
- • перец сладкий болгарский 2 шт.
- • лук репчатый 2 головки
- • масло оливковое 3 ст.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Как можно лучше вымыть картофель и кабачки. Порезать кабачки на кружки по пять миллиметров в толщину.
2
Порезать картофель на тоненькие кружочки, посыпать перцем, солью, зеленью. Вымыть перец, порезать тоненькой соломкой.
3
Намазать формочку маслом. Положить ½ картофеля. Сверху слой кабачков, посыпать перцем, солью.
4
Порезать лук на кольца, положить слоем вместе с перцем.
5
После положить бекон, порезанный на ломтики.
6
Последний слой сделать из картофеля, посыпать сыром.
7
Готовить картофель с кабачками, перцем и беконом минут 40, соблюдать температуру 180 градусов.