🍽

Картофель с фрикадельками и грибами в горшочках

Name: Картофель с фрикадельками и грибами в горшочках
Ingredients: 500 г мясной фарш; 200 мл вода; 100 г сыр твердый; 100 мл сметана; 12 шт. картофель; 1 стакан грибы белые сушеные; 2 головки лук репчатый; перец черный молотый; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Праздничный стол #Мясо с сыром #Второе с грибами #Мясо с грибами #Картошка с сыром #Картошка с мясом #Фрикадельки #Мясо с луком #Картошка с грибами #Картошка с мясом и грибами #В горшочках #Мясо с грибами и сыром #Грибы в горшочках #Картошка в горшочках #Картошка с грибами в горшочках #Мясо в горшочках #Мясо с грибами в горшочках #Картошка с фаршем в горшочках

📝 Ингредиенты

• мясной фарш 500 г
• вода 200 мл
• сыр твердый 100 г
• сметана 100 мл
• картофель 12 шт.
• грибы белые сушеные 1 стакан
• лук репчатый 2 головки
• перец черный молотый
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Вскипятить воду, залить на четверть часа грибы, слить воду, сполоснуть их и нарезать кусочками, небольшие кубики лука обжарить на масле. Пока готовится лук очистить и порезать на небольшие кусочки картофель.

Перемешать фарш со специями, сделать шарики, разложить вместе с картофелем, грибами и луком послойно по горшочкам, сверху присыпать протертым сыром. Разболтать сметану с небольшим количеством воды, залить, прикрыть горшочки крышками, разместить в прогретой до 200 градусов духовке минут на 40. Картофель с фрикадельками и грибами в горшочках готов.