🍽
Картофель по-деревенски с чесноком и карри
Еще одно «деревенское» блюдо с ароматными специями.
📝 Ингредиенты
- • картофель 1 кг
- • масло растительное 2 ст.л.
- • чеснок сушеный 1 ч.л.
- • карри 1 щепотка
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Картофель хорошо вымыть с щеткой.
2
Клубни нарезать на части одного размера, лучше, если это будут дольки.
3
Кожуру не снимать.
4
Перемешать сушеный чеснок с карри, рафинированным растительным маслом и солью мелкого помола.
5
Полить картошку, перемешать, оставить на 15 минут для пропитывания.
6
Застелить противень бумагой для выпекания, выложить дольки на некотором расстоянии друг от друга.
7
Время запекания – от 35 до 45 минут, температура – 190 градусов.