🍽

«Карбонара» без бекона или паста с грибами

Name: «Карбонара» без бекона или паста с грибами
Ingredients: 250 мл сливки; 250 г паста; 200-250 г шампиньоны; 80 г сыр пармезан; 50 г масло сливочное; 4 шт. яйца; 1 головка лук репчатый; 2 зубчика чеснок

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #8 марта #Вторые блюда на каждый день #Макароны с сыром #Второе с грибами #Ужин из макарон #Гарниры #Грибы со сливками #Гарнир из грибов #Гарнир к курице #Паста #Макароны с грибами #Макароны с соусом #Паста в сливочном соусе #Паста карбонара #Паста с грибами #Паста с грибами в сливочном соусе

📝 Ингредиенты

• сливки 250 мл
• паста 250 г
• шампиньоны 200-250 г
• сыр пармезан 80 г
• масло сливочное 50 г
• яйца 4 шт.
• лук репчатый 1 головка
• чеснок 2 зубчика

👨‍🍳 Приготовление

Отварить любые макаронные изделия до полуготовности. Лук, чеснок и грибы пассировать на сливочном масле. Для соуса взбить яйцо, сливки и натертый сыр, специи присыпать по вкусу. К грибам добавить макароны и все полить соусом, перед подачей посыпать тертым сыром. Паста с грибами готова.