🍽
Каннеллони с фаршем под соусом в мультиварке
Для приготовления этого непростого блюда понадобится не больше часа.
📝 Ингредиенты
- • паста каннеллони 300 г
- • филе индейки 300 г
- • свиная лопатка 200 г
- • сыр твердый 200 г
- • сливки 200 мл
- • помидоры 3 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • чеснок 5 зубчиков
- • масло растительное 4 ст.л.
- • итальянские травы
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Пропустить индюшатину и свинину через мясорубку.
2
Очистить и измельчить чеснок и лук.
3
Выставить режим «Жарка».
4
Влить в чашу немного подсолнечного масла, прогреть.
5
Обжарить овощи.
6
Добавить фарш, перемешать
7
Соль, молотый перец, итальянские травы – по вкусу.
8
Нарезать томаты, лучше использовать черри.
9
Добавить в фарш, прогревать до готовности.
10
Остудить в миске.
11
Начинку выложить в кондитерский мешок, наполнить трубочки сырые каннеллоне.
12
Чашу смазать сливочным маслом, выложить трубочки, залить, посолить.
13
Выставить режим «Выпечка», температура – 110 градусов, время – полчаса.
14
Любой твердый сыр натереть, посыпать блюдо незадолго до конца приготовления.