🧆
Канапе с рыбой на Новый год
📝 Ингредиенты
- • пресервы рыбные 100 г
- • картофель 2-3 шт.
- • яйца 1 шт.
- • мука 2 ст.л.
- • масло растительное
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Картофель крупно натереть, отжать излишки сока, смешать с яйцом, сдобрить перцем и солью, добавить муку, перемешать. Поджарить круглые картофельные оладьи небольшого размера с двух сторон, переложить их на бумажное полотенце. На каждое основание канапе положить по веточке зелени и кусочку рыбы, скрепить