🍽
Камбала в сметанном соусе с чесноком
Нежное блюдо для взрослых и детей.
📝 Ингредиенты
- • филе камбалы 1 кг
- • сметана 300 мл
- • лук репчатый 2 шт.
- • чеснок 1 зубчик
- • розмарин
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить на противень.
2
Филе камбалы разрезать на кусочки небольшого размера.
3
Очистить чеснок, пропустить через пресс.
4
Приготовить смесь из сметаны, соли, специй, чеснока.
5
Выложить камбалу противень с луком.
6
Полить сметанным соусом, он почти полностью должен покрыть рыбу.
7
Время приготовления – сорок минут, температура – 180 градусов.
8
Блюдо украсить веточками свежей петрушки.